17:53 

Паприкаш из курицы

~Vesennij Elvir~
Каждое утро я свеж и бодр, потому что хуже быть не может. (с)
Ингредиенты:
Филе куриное - 2 больших
Помидоры - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 1 ½ стакана
Паприка - 2 ст.л..
Мука - 1 ст.л.
Растительное масло - для обжарки
Специи - по вкусу
Приготовление:
На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук (до прозрачности). Снять сковороду с огня, добавить паприку и размешать.

Филе нарезать кубиками и добавить к луку и паприке.
Обжаривать на среднем огне около 5 минут.

В сметану добавить муку, размешать и добавить в сковородку.
Тушить все вместе 5 минут.

Пока мясо тушится в сметане, нарезать перец и помидоры. Добавить овощи к мясу, посолить и тушить минут пять.


@темы: курица

URL
   

Ohmygoddable!

главная